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champignons-apprendre-a-reconnaitre-cueillir-cuisiner
http://www.rustica.fr/articles-jardin/biodiversite/champignons-apprendre-a-reconnaitre-cueillir-cuisiner,5262.html
It's elderflower cordial season once again! There seem to be as many uses for elderflower cordial/champagne as recipes. Apart from adding a splash to fruit sorbets and tarts, it can be added to a vinaigrette dressing, cake batters and apparently is delicious with chicken breasts. The Cordial is ideal for warm summer days & the Champaign, which is normally ready for Christmas. After being introduced to elderflower champagne some five years ago I was determined to and in fact managed to make my own and so could you! Every spring I set out to go picking Elderflowers, you should pick heads from higher branches if possible. Before you pick your flowers, make syrup to your taste. Bring the water to boil, dissolve the sugar and reduce the mix into syrup. Allow the syrup to cool. You will also need lemons & if you want figs or another fruit & citric acid. Shake the elderflowers to expel any lingering insects and remove and drop the flowers into the cooled sy
GRAIN — Squeezing Africa dry: behind every land grab is a water grab
GRAIN — Squeezing Africa dry: behind every land grab is a water grab
JARDINER AVEC LA LUNE
S'agit d'un système de plantation ancienne connue à premières cultures dans le monde entier . Et qui est de plus en plus populaire parmi de personnes qui recherchent des alternatives aux pesticides et d'engrais chimiques. Il ya une forte possibilité que les phases de la lune impact sur la croissance des plantes. Plantation par les signes astrologiques est la recherche hautement spéculative , mais la recherche biodynamique indique que les forces subtiles de la gravité sont à l'œuvre . Utilisation de la lune pour planifier vos travaux de jardinage peuvent augmenter votre conscience des rythmes naturels , et de vous gardé motivé et bien organisé . Plantation Lune est peu nuisible et peut faire beaucoup de bien à une variété de raisons - pas tous reliés à la lune ! Donc - allez-y! Si vous souhaitez en savoir plus sur ce système de plantation ancienne vous êtes les bienvenus à se joindre au prochain atelier , samedi proch
Magazine Petit Jardin N°67 - Mars 2012 - Jardinage, plantes et fleurs
Magazine Petit Jardin N°67 - Mars 2012 - Jardinage, plantes et fleurs
Ateliers: Ecologie pour Tous
COMPRENDRE : S'ÉMERVEILLER : S'AMUSER : RENCONTRER : SE PROMENER : DECOUVRIR Ateliers: Ecologie pour Tous Mon potager Durable : Cours, débats et sorties pour comprendre les modèles agricoles qui peuvent garantir une alimentation suffisante et équilibrée pour la population locale en intégrerait de manière bienvenue les sciences de l’écologie. Biodiversité et Papillons : Cours, débats et sorties pour comprendre l’impact du changement climatique et activités anthropogénique sur la biodiversité en utilisaient les papillons comme indicateur de la biodiversité. Workshops: Ecology for Everyone Sustainable Gardening: Courses, debates and events to understand the how various agricultural models can ensure a sufficient and balanced diet for local people integrating the science of ecology. Biodiversity and Butterflies: Courses, debates and events to understand the impact of climate change and anthropogenic activities on biodiversity using butterflies used as an indi