Orion Magazine | Richard Heinberg and Helena Norberg-Hodge Discuss the End of Growth
Orion Magazine | Richard Heinberg and Helena Norberg-Hodge Discuss the End of Growth
Posts
Les restes de Noël | Slow Food International - Good, Clean and Fair food.
Les restes de Noël | Slow Food International - Good, Clean and Fair food.
Collectif pour un audit citoyen de la dette | Pour un audit citoyen de la dette !
Collectif pour un audit citoyen de la dette | Pour un audit citoyen de la dette !
Cooking in the Moment: A Year of Seasonal Recipes by Andrea Reusing - Powell's Books
Cooking in the Moment: A Year of Seasonal Recipes by Andrea Reusing - Powell's Books
Noël Mamère : "Greenpeace vient d'apporter la preuve que les stress-tests sur les centrales étaient un écran de fumée" - Environnement - France Info
Noël Mamère : "Greenpeace vient d'apporter la preuve que les stress-tests sur les centrales étaient un écran de fumée" - Environnement - France Info http://www.youtube.com/watch?v=kyb9-XINGbI
GRAIN — GRAIN calls for end to land grabbing at Swedish Parliament
GRAIN — GRAIN calls for end to land grabbing at Swedish Parliament
Peach & almond muffins recipe - Recipes - BBC Good Food
Peach & almond muffins recipe - Recipes - BBC Good Food
GRAIN — Food and climate change: The forgotten link
GRAIN — Food and climate change: The forgotten link
In 10 months, humanity has exhausted nature’s budget for the year
Similarly to the way a bank statement tracks income against expenditures, Global Footprint Network’s methodology tracks human demand on nature – from filtering CO2 to producing the raw materials for food – against nature’s capacity to regenerate those resources and absorb the waste. Our research shows that in approximately nine months, we have demanded a level of services from nature equivalent to what the planet can provide for all of 2012. We maintain this deficit by depleting stocks of things like fish and trees, and by accumulating waste such as carbon dioxide in the atmosphere and the ocean. Earth Overshoot Day (based on a concept devised by UK-based new economics foundation ), helps conceptualize the degree to which we are over-budget in our use of nature. While meant as an estimate more than an exact date, Earth Overshoot Day helps conceptualize the size of the gap between a sustainable level of ecological demand and how much is currently required to support hu
A Modest Proposal for Wealthy Countries to Reforest Their Land for the Common Good - Meijaard - 2011 - Biotropica - Wiley Online Library
A Modest Proposal for Wealthy Countries to Reforest Their Land for the Common Good - Meijaard - 2011 - Biotropica - Wiley Online Library
Menu Vert
Le prochain atelier cuisine ‘Couleurs d’été’ sera vert, le couleur de la fraîcheur, la nature,… au menu: Pesaratta Dosa ; Fenouil au Curry Thaï Vert et Macarons Citron Vert Date : 8 juillet 11h30-13h30 Lieu : 19 rue Paul Jozon Tarif : 10,00€ Contact : angulo.linda@mail.com (0676286626) Prochaines ateliers : Orange: August 5, Jeune: August 19, 2011, Violet: August 26, 2011. Les ateliers sont réalisables s’il y a au moins 3 participants et limités à 8 personnes.
Lemony potato salad recipe - Recipes - BBC Good Food
Lemony potato salad recipe - Recipes - BBC Good Food
GRAIN | "Against the grain" | 2011 | Pension funds: key players in
GRAIN | "Against the grain" | 2011 | Pension funds: key players in
Menu Rouge
Salade Haricots et Basilic Rouges au Carpaccio de Betterave Tortilla Rouge Macarons de Framboise Il se trouve que la nature fait bien les choses puisque beaucoup d'aliments rouges, comme les tomates ou les poivrons, sont très riches en Lycopène, pigment naturel et antioxydant puissant, qui aide à lutter contre les maladies dégénératives telles que les maladies cardiaques. N'hésitez de nous rejoignez nous pour l e prochain atelier de cuisine de saison. Pour la menu rouge : ( Salade Haricots et Basilic Rouges au Carpaccio de Betterave ; Tortilla Rouge ; Macarons de Framboise ) Prix : 10,00€ par personne par atelier Lieu : 19 rue Paul Jozon Contact : angulo.linda@mail.com (0676286626) Les atelier sont réalisable s’il y a au moins 3 participants et limités à 8 personnes.
Ateliers Cuisine de Saison : Couleurs d'été 2011
Semaine des mûres: 8 au 12 août 2011 8 août: Séminaire Botanique du mûrier (10h30-13h00) 9 août: Séminaire écologie du mûrier (10h30-13h00) 10 août: Sortie récolte des mûres et atelier confiture des mûres(9h30-13h00) 11 août: Atelier aquarelle à l’encre de mûres (10h30-13h00) 12 août: Atelier tartelettes de mûres (10h30-13h00) Couleurs d'été : Vendredi, 10h30-13h00 Ateliers Cuisine de Saison : Macaron / Sirop & Plat Végétarien Rouge: 1 Juillet 2011 Vert: 8 Juillet 2011 Orange: 5 août 2011 Jaune: le 19 août 2011 Violet: 26 août 2011 Prix : 10,00€ par personne par atelier Lieu : 19 rue Paul Jozon Contact : angulo.linda@mail.com (0676286626) Les atelier sont réalisables s’il y a au moins 3 participants et limités à 8 personnes. Blackberry (Bramble) Week: 8 to 12 August 2011 August 8: Seminar Blackberry Botany (10h30-13h00) Aug. 9: Seminar Blackberry Ecology (10h30-13h00) August 10: Blackberry harvest and jam workshop (9h30-13h00) August 11: Blackberry Watercolour Workshop (10
la conservation des fruits et légumes
L’évènement s’articule autour de la conservation de produits de saison, ayant pour premier objectif de promouvoir la consommation durable et la réduction de nos émissions de gaz de serre. L’objectif de cette démonstration est une sensibilisation aux émissions de GES liées aux déchets putrescibles. En Grande-Bretagne, chaque jour, 4,4 millions de pommes sont jetées à la poubelle, c'est ce que révèle le WRAP (Waste & Ressources Action Programme) une organisation britannique qui œuvre pour la réduction des déchets [1] . Dans son étude, le WRAP révèle que 6,7 millions de tonnes de produits alimentaires partent à la poubelle chaque année soit près d'un tiers des produits alimentaires achetés. Selon WRAP, si nous sommes tous d'arrêter de gaspiller la nourriture qui aurait pu être mangé, l'impact du CO2 serait l'équivalent de 1 / 4 voitures de la route ! En France, plus de la moitié des ordures ménagères est constituée de déchets putrescibles [2] , papiers et carto